Bisol

Med mere end 150 års erfaring i Veneto regionen, har familien Bisol stærke traditioner for fremstilling af mousserende vine baseret på den lokale drue, prosecco. Trods den lange tilknytning til området er der dog ikke noget træt og gammelt over firmaet eller deres vine, tværtimod. Bisol har til stadighed formået at forny sig og har i gennem de sidste 20-30 år været et af de bedste huse i Valdobbiadenezonen.

Af de ca. 46 hektar vinmarker firmaet og Eliseo Bisol har til deres rådighed ejer man selv de 28 mens de resterende 18 er på
lejebasis. Udover det der kan høstes fra dette areal, er man i nogle år nødt til at købe op til ca. 20 % af druerne. Den årlige produktion er på ca. 500.000 flasker hvoraf langt den overvejende del er Prosecco di Valdobbiadene D.O.C., mens der er en mindre produktion af vine baseret på pinot bianco, chardonnay og pinot nero.

Vine fra huset

Cuvée Brut Jeio IGT Hent vinbeskrivelseHent foto
Prosecco di Valdobbiadene Brut Jeio DOC Hent vinbeskrivelseHent foto
Prosecco di Valdobbiadene Brut Crede DOC Hent vinbeskrivelseHent foto

>> Besøg Bisols hjemmeside